1. Singkong Segar. Langkah pertama adalah memilih singkong segar dengan kualitas yang baik. Pilihlah singkong yang berwarna putih dan kulitnya tidak terlalu keras. Pastikan singkong tidak memiliki bagian yang berlendir atau busuk. 2. Ragi Tape. Ragi tape merupakan bahan utama untuk proses fermentasi tape singkong.
1. Cara Membuat Tape Singkong. (credit: cookpad.com/ reseputama/) Sesuai namanya, tape singkong terbuat dari singkong yang diproses melalui fermentasi. Umumnya tape singkong tersebut dapat berwarna agak kekuningan serta putih. Warna dari tape singkong diperoleh secara alami sesuai dengan jenis singkong dan ragi yang digunakan.
Cara Membuat Tape Singkong Beserta Gambarnya. © Diadona. Salah satu tape yang menjadi idola kebanyakan orang adalah singkong. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep cara membuat tape singkong di bawah ini. Bahan: - 1 kg Singkong. - 1-1,5 butir ragi tape. Peralatan: - Panci kukusan. - Wadah tertutup/kedap udara untuk penyimpanan.
DIADONA.ID > FOOD. 5 Cara Membuat Tape Singkong Rumahan yang Lezat, Manis, dan Mudah. Reporter : TIM MAGANG ASIK. Selasa, 25 Oktober 2022 15:05. Cookpad.com/Alya & Cookpad.com/Hani Agustin. Cara membuat tape singkong ternyata gak susah kok! Bisa langsung kamu coba sendiri di rumah.
- 2 sdm gula pasir. - Daun pisang. Cara membuat tape singkong: - Kupas dan cuci terlebih dahulu tape singkong sampai bersih. Lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. - Kukus tape singkong hingga matang dan empuk. Lalu dinginkan dalam suhu ruangan. - Siapkan 2 keping ragi tape lalu haluskan dengan sendok.
6 lembar daun pisang. Cara membuat: Kupas singkong sampai bersih. Potong-poong sesuai selera. Cuci dengan air mengalir hingga tidak ada kotoran tersisa. Rebus singkong selama 20-30 menit. Tusuk singkong menggunakan lidi untuk mengetahui kadar kelunakannya. Jika sudah lunak atau empuk maka singkong anda sudah siap diangkat.
AGKple.
cara membuat tape singkong beserta gambarnya